I Vigneri Aurora de Salvo Foti - Un des meilleurs vins jamais produits.

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Jun 20, 2019   

Sentez l'arôme et faites plaisir à vos papilles avec le vin Aurora, un vin fin qui fait partie du projet I Vigneri, lancé par Salvo Foti. Aurora est l'un des vins préférés des amateurs. Les vins produits dans les vignobles de l'Etna, en Sicile, sont toujours très demandés en raison de leurs goûts et de leurs saveurs uniques. Salvo Foti a étudié l'œnologie et a lancé son projet I Vigneri. Ce projet a aidé les experts en vin, les viticulteurs locaux, les agriculteurs et Salvo Foti à se réunir et à utiliser leur expérience pour créer des vins fantastiques.

Le vin Aurora est le dernier produit créé dans le cadre du projet I Vigneri, et ce n'est pas un vin blanc ordinaire. Ce vin est composé de 90% de Carricante et 10% de Minella. Le Carricante est un vin blanc originaire de Sicile, en Italie, alors que le Minella Bianca est un cépage blanc italien cultivé sur les pentes de l'Etna. Le nom du vin Aurora signifie « l’aurore », et le logo d'un papillon sur la bouteille symbolise le caractère doux du vin.

Salvo était un expert en dégustation et un connaisseur de vin, qui affirme que le goût de chaque vin dépend de nombreuses variables telles que la qualité du raisin, le vignoble, les ouvriers du vignoble et les conditions climatiques. Le projet I Vigneri a permis à Salvo de réunir toutes les conditions favorables pour créer un vin blanc riche et authentique. Ce vin est produit sans ajout de sulfites, car le vignoble est biologique. Un verre de vin Aurora vous montrera une couleur jaune paille vif aux reflets dorés, avec des arômes d'agrumes et de pêche.

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